Tomme de Chèvre Fermière

Tomme de Chèvre Fermière
  • Tomme de Chèvre Fermière
  • Tomme de Chèvre
20,35 €
TTC
Conditionnement : 700g
Quantité

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Cette petite tomme de 700 grammes est une production locale fabriquée à la ferme de la Chèvrerie de Grand-Champ à Yenne. C’est un fromage au lait cru entier de chèvre, à pâte pressée non cuite, sous une croûte grise.

Fiche technique

Conservation
4 à 8° C
Ne se conserve pas sous-vide
Affinage
3 semaines
Lait
Chèvre
Ingrédients
LAIT*, FERMENTS LACTIQUES*, sel, présure *allergène LAIT
Croûtage
Fleuri
Catégorie
Fermier
Prix au kilo
29.07