Tomme de Chèvre Fermière
20,35 €
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Cette petite tomme de 700 grammes est une production locale fabriquée à la ferme de la Chèvrerie de Grand-Champ à Yenne. C’est un fromage au lait cru entier de chèvre, à pâte pressée non cuite, sous une croûte grise.
Fiche technique
- Conservation
- 4 à 8° C
Ne se conserve pas sous-vide - Affinage
- 3 semaines
- Lait
- Chèvre
- Ingrédients
- LAIT*, FERMENTS LACTIQUES*, sel, présure *allergène LAIT
- Croûtage
- Fleuri
- Catégorie
- Fermier
- Prix au kilo
- 29.07